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LOCAL SPECIALTIES
地方特色
每一片土地都有独属于它的味道，那是时光与风土凝结的馈赠
风味记录
手把肉 · 草原原味
选用草原散养羊肉，清水煮熟，蘸上蒜酱。最简单的烹饪，保留最纯粹的风味。
街头味道
奶茶与炒米
咸香的锅茶配上金黄炒米，是北方清晨最温暖的开始，一口便回到故乡。
时令风物
奶皮子与奶豆腐
鲜奶经过反复熬制、晾晒，凝结成最醇厚的滋味，是草原人家的待客之礼。
记录风物 · 品味人间
行走四方，记录每一处地方的独特风味与烟火气息
探索LOCAL SPECIALTIES
每一片土地都有独属于它的味道，那是时光与风土凝结的馈赠
风味记录
选用草原散养羊肉，清水煮熟，蘸上蒜酱。最简单的烹饪，保留最纯粹的风味。
街头味道
咸香的锅茶配上金黄炒米，是北方清晨最温暖的开始，一口便回到故乡。
时令风物
鲜奶经过反复熬制、晾晒，凝结成最醇厚的滋味，是草原人家的待客之礼。
CULINARY JOURNEY
用镜头定格舌尖上的感动，每一帧都是对美味的致敬
最好的味道，不在星级餐厅的菜单上，
而在寻常巷陌的烟火气里。
记录它们，是我的热爱。